黄豆来,”
“少爷,你要煮豆子吃吗,豆子先泡了才能煮,”阿贵道。
“不是煮,我们干炒黄豆吃,”胡湘道。
胡湘想起了零食制作法,干炒黄豆,是七零八零后,小时候的一种零食。
阿贵拿来黄豆后,放在铁锅里面。
胡湘教阿贵怎么炒制。
干锅小火,直接翻炒至有点焦焦的感觉就可以出锅了,时间大约一刻钟左右。
阿贵于是炒了起来,一刻钟后,锅里的豆子散出了豆香。
“少爷,这真是一道美食,我们是不是以后,出行也这样制作,还不用水,”阿贵说道。
“当个零食话还可以,这种豆子,吃了容易放屁,而且肚子不舒服,胀气,”胡湘道。
不过胡湘想,以后出行带些豆子,也能补充些蛋白质。
吃了些豆子后,胡湘感觉饥饿感,不那么强烈了,现在屋里面也暖和点了。
第二天,一早,胡湘就起来去山上,路上有积雪,骑马走的不快。
来到山上,已经过了中午。
卢敏见胡湘回来,安排丫鬟,要给胡湘熬些热粥。
胡湘又让他们也干炒些黄豆,山上的孩子多,胡湘要给他们制作些零食,也能补充给他们的营养。
果然干炒黄豆,大受孩子们的喜爱。