改变拍摄计划？”

    郭保昌听完理由，毫不犹豫地同意。

    侗族姑娘和乡邮员父子在青绿色稻田相遇的戏份，被挪到了开机的第一天。

    “不要急，先安顿下来再说。”

    方言搭了把手，拿着一口刷过的大黑锅。

    陈道名好奇道：“刚才在路上我就想问，为什么要跟湘南厂借一口锅呢？”

    “一会儿你就知道了。”

    张军钊拍了下他的肩，“这都是过来人的经验教训。”

    龚樰疑惑不解，但当走进寨子，看到家家户户挂着一串串鲜红的辣椒，立马明白过来。

    乡亲好客，洋溢热情，早早地就备下了苞谷烧酒，以及红彤彤、火辣辣的下酒菜。

    “方老师，这是什么？”

    龚樰好奇地打量着一碟红绿相间的菜。

    “这个叫‘擂钵辣子’。”

    方言说：“把青辣椒和红辣椒，放在通红的火中烧熟，再放进擂钵，和大蒜籽、生姜丝一起捣烂，加点醋盐拌匀了，辣味、蒜味、姜味、醋味，就全都齐了，来，尝一尝。”

    陈道名光听制造工序，额头就冒出了细汗，吃上一口，嗓门就像被火烤了一样。

    不等自己缓过劲来，乡亲们咧着嘴笑，捧着碗来敬酒。

    陈道名不忍拒绝，一饮而尽。

    烈酒入喉，再加上之前没有消退的辣劲，一股热气往上冲，满头大汗，一股热气往下涌，菊一紧。

    “道名，你这下明白了吗？”

    方言看着他，不由回想起自己在这里创作《那山那人那狗》的那一段日子，菊一紧。

    “明、明白了，嘶，好……好辣……”

    陈道名辣得快说不出话，汗水流进眼睛。

    “剧组里像你跟我这样不吃辣椒的人，还有不少。”

    方言说乡亲们炒菜的锅都是辣的，摄制组只好自己备一口，然后请寨子里能炒菜不加辣的人来兼职厨师，负责剧组的一日三餐。

    龚樰听到这话，扫视一圈。

    就见村民们竟然还嫌辣味不够，索性从辣椒串上扯下几颗干辣椒，一口酒一口菜，再咬上一口干辣椒，看上去，既惬意，又享受。

    孩子喝了口带红辣椒的菜汤，被辣出了眼泪，辣出了细汗，母亲则对孩子的嘴巴边吹边说：“莫哭，莫哭，我的崽多乖，吃了红辣子头发长长了，人长高长胖了……”

    方言笑了笑，“你吃得惯吗？”

    龚樰夹了个泡菜，“吃得惯，很好吃。”

    “在桂西就看出，你很能吃辣，不过没想到这么能吃辣。”方言大为意外道。

    “我也不知道是天生的，还是在赣西插队那些年吃习惯了。”

    “伱知道吗，湘南这边管这种能吃辣的姑娘，都叫‘辣妹子’。”

    “辣妹子？”

    龚樰本就因为喝酒而发红的脸，变得越发通红，宛如那一串串红辣椒。

    李明启关切道：“脸怎么突然这么红了？”

    “我酒量不好，一喝酒就脸红。”

    龚樰一想到好客的乡亲们一会儿还要敬酒，一脸为难。

    “那你就喝这个，这个叫‘务叭笑’。”

    方言说这是苗族自制的一种保健饮料，也是一种传承千年的酸汤。

    龚樰在他的注视下，尝了小口，酸辣入喉，一股暖流涌入心头，眼前顿时发亮。

    方言道：“怎么样，受得了吗？”

    龚樰又惊又喜：“嗯，跟吃桂西那个酸嘢的感觉差不多。”

    “方老师，您怎么不早说呢……”

    陈道名语气幽幽道。

    说话间，乡亲们捧着酒碗，一拥而上，一边唱着苗歌，一边请客人喝酒。

    伴随着“干杯”的喊声，杯碗发出碰撞的声音。

    一口酸汤下肚，龚樰感觉全身暖洋洋。

    望着方言用酒融入村民当中，说说笑笑，目光渐渐迷离，心里不住地纳闷。

    怎么才喝了一杯酒，自己就醉了呢？

    这么一场酒宴，宾客倶欢，酒醉情更浓。

    天色渐渐暗淡，家家点上灯火，雨后天晴，秋高气爽，凉风习习，这天真好。

    (本章完)